ORAC und TEAC, zwei antioxidative Evaluationstests im Vergleich

ORAC (oxygen radical antioxidant capacity) und TEAC (tolox equivalent antioxidant capacity) sind beides Tests, um die antioxidative Kapazität von Naturstoffen und Getränken, wie Traubenkernextrakte mit OPC, Granatapfelsaft, Grünteeextrakte usw. zu messen.

Im Prinzip sind beide Testverfahren ähnlich aufgebaut. Der ORAC Wert ist allerdings international gebräuchlicher und genauer, wenn komplexe Vitalstoffgemische analysiert werden.

ORAC und TEAC im Vergleich Über den ORAC-Wert gibt es nach derzeitigem Kenntnisstand keine wissenschaftlich hinreichend gesicherten Erkenntnisse, welchen Einfluss er auf physiologische Abläufe im menschlichen Körper und dessen Gesunderhaltung hat.